Участник СВО из Аларского района запустил мини-кулинарию в родном селе

Участник СВО из Аларского района запустил мини-кулинарию в родном селе

В селе Бахтай Аларского района состоялось торжественное открытие мини-кулинарии, основателем которой стал участник специальной военной операции Александр Бардычев.

Этот бизнес стал не только делом жизни для семьи военнослужащего, но и ярким примером эффективной государственной поддержки.

Путь к собственному делу для Александра Сергеевича начался 19 ноября 2025 года с заключения социального контракта. Всё начиналось с домашнего производства: вместе с супругой он выпекал пирожки, сдобу, пиццу и десерты, которые быстро полюбились односельчанам. Растущий спрос показал — производство пора расширять.

На средства соцконтракта Александр арендовал помещение, сделал качественный ремонт и создал настоящую точку притяжения для всего села.

— Хотелось не просто начать своё дело, а сделать что-то нужное для родного села. Когда мы пекли дома, соседи часто спрашивали, нельзя ли заказать выпечку — так и родилась идея. Социальный контракт стал для нас серьезным подспорьем: без него вряд ли бы мы решились на аренду и ремонт. Сейчас у нас есть место, где можно принимать людей, и мы очень благодарны всем, кто нас поддерживал, — поделился Александр Бардычев.

Торжественное открытие стало настоящим праздником для всего села. Разделить радость приехали гости и жители района. Всем была предоставлена возможность продегустировать свежую продукцию. От желающих приобрести выпечку не было отбоя — ведь жители давно знакомы с отменным вкусом изделий семьи Бардычевых.

Открытие этого объекта стало важным шагом в развитии малого предпринимательства в Аларском районе и доказательством того, что для наших героев открыты все дороги.